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9-10个月宝宝饮食需要注意的问题及饮食安排

婴儿到了9-10个月时,能用小手拿食物、玩具,多数婴儿长了1~2颗牙齿。在此期间,除坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥,也可吃些烤馒头片、饼干,以促进牙齿生长,锻炼咀嚼能力,同时还要注意补充富含铁的食物。

婴幼儿阶段宝宝的食物都建议轻油炒,或蒸煮以维持营养的最大保留。盐分可以比上一阶段适当增加。做饭时应多加水煮成比粥稠的软饭。
9个月以后,宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿,可以咀嚼稍硬的食物,消化能力也比以前增强了,辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。

9-10个月婴儿日参考食物

奶类:母乳、奶粉500毫升~600毫升
谷类:饼干、馒头、米粥(大米或小米)、杂粮粥、烂面条,50克~60克
肉类:肉泥、肝泥、肉末、血豆腐,30克~40克
鱼类:鱼泥、虾泥,15克~20克
豆类:豆浆、豆腐脑,30克~40克
蛋类:鸡蛋黄,50克蔬菜:菠菜、白菜、萝卜、胡萝卜、西红柿,50克
水果:苹果、香蕉、西瓜、桃汁(泥),55克
9-10月的婴儿应增加一些土豆、白薯等含糖较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物如蔬菜,但要把粗的老的部分去掉。9个月的小儿已经长牙,有咀嚼能力了,可以让他啃硬一点的东西。


9-10个月孩子的一日食谱举例:

早上7点: 奶220毫升
上午9点: 蒸蛋一个 小馒头片夹肉松一个
上午12点: 米饭半碗、清蒸带鱼肉25克、菠菜豆腐汤小半碗
下午3点: 奶一杯150毫升,饼干2块 (育儿专栏 www.yiqig.cn)
下午6点: 荠菜肉末面条一小碗(其中肉末约20克)
晚上8点: 奶220毫升


9-10个月婴儿营养餐谱(一)

时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前
星期一 奶、馒头片\ 菠菜、鸡蛋、碎肉粥、水果汁\ 奶饼干\ 鸡蛋面\ 奶、温开水、面包片\ 奶
期二 奶、鸡蛋、饼干\ 二米粥、炖鱼、西红柿\ 奶、馒头片\ 菠菜、肉末面片粥\ 奶、馒头片\ 奶
星期三 奶、面包\ 鸡肉粥、青菜炒肝\ 奶、饼干\ 二米蛋花粥、胡萝卜炒肉末\ 奶、点心\ 奶
星期四 奶、煮鸡蛋、枣糕\ 绿豆粥、鸡肉炖香菇\ 奶、饼干\ 豆腐末、大米粥\ 奶、饼干\ 奶
星期五 蛋奶、点心\ 菜肉小馄饨、西瓜\ 奶、小酥饼\ 马铃薯牛肉粥\ 奶、饼干\ 奶
星期六 奶、点心\ 大米鸡蛋粥、豆腐肉末、橘子\ 奶、面包\ 鸡蛋羹\ 奶、馒头片\ 奶
星期日 奶、点心、鸡蛋\ 枣粥(小米)、青菜炒素鸡\ 奶、绿豆糕\ 虾肉青菜小馄饨\ 奶、点心\ 奶


9-10个月婴儿营养餐谱(二)

时间 6:00 9:30 12:00 15:30 18:30 睡前
星期一 奶、煮鸡蛋、饼干\ 奶、苹果\ 肉末、青菜粥\ 奶、蛋糕\ 胡萝卜鸡肉面条\ 奶
星期二 奶、面包、煎鸡蛋\ 奶、梨 菜肉小包子、玉米面粥 \奶、饼干\ 红枣小米粥、黄瓜肉末\ 奶
星期三 奶、馒头片\ 奶、橘子\ 枣粥、鸡蛋炒豆腐、虾皮\ 奶、点心\ 二米粥、炖鱼\ 奶
星期四 奶、点心\ 奶、梨 红豆粥、青菜炒肝\ 奶、饼干\ 鸡蛋饼、黄瓜肉末鸡蛋汤\ 奶
星期五 奶、绿豆糕、鸡蛋羹\ 奶、西瓜\ 鸡肉末粥、素鸡炒洋葱 奶、面包\ 豆腐青菜肉末粥\ 奶
星期六 奶、饼干\ 豆奶、苹果、点心\ 虾肉炒青菜、枣小米鸡蛋粥\ 奶、馒头片\ 菠菜虾皮小馄饨\ 奶
星期日 牛奶、面包、鸡蛋羹\ 奶、饼干、山楂\ 二米稀粥、煮鸡肝、黄瓜炒鸡蛋\ 奶、点心\ 小米蛋花粥、肉炖豆角\ 奶

01土豆稀饭
材料:土豆、粳米
做法:土豆洗净切块加水煮至烂糊,调味盖在粳米软饭上边吃边拌。

02肉末豆花稀饭
材料:肉末、豆花、白菜
做法:白菜洗净切细,肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花,成菜拌稀饭。

03三色软饭
材料:豌豆、玉米肉丁、糯米
做法:将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。

04牛肉软饭
材料:白萝卜、牛肉、粳米做法:将牛肉焯水后煮熟,放切成段的白萝卜,炖至软烂,配软饭。

05木耳虾仁稀饭
材料:木耳、鲜虾、粳米
做法:木耳泡开,鲜虾剥壳清理后同炒,配软饭。

06蘑菇鸡肉软饭
材料:新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法:蘑菇切片同熟鸡胸肉炒,配软饭。

07土豆苹果软饭
材料:土豆、苹果、咖喱粉少许
做法:土豆和苹果切块煮熟,加少量咖喱粉熬成浓汤,配软饭。

08葡萄干软饭
材料:葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
做法:葡萄干洗净和糯米同煮熟,苹果切丁,拌软饭。

09豆腐黄油稀饭
材料:豆腐、黄油、小米
做法:豆腐切成片,加黄油煎熟,配小米稀饭。

10芝麻牛肉软饭
材料:黑芝麻、牛肉、粳米
做法:牛肉切小块红烧至软烂,黑芝麻、粳米同煮,与牛肉搅拌食用

11豌豆肉丁软饭
材料:豌豆、猪五花肉、糯米
做法:五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。

12栗子糊软饭
材料:鸡汤、栗子
做法:栗子去壳,放入鸡汤炖成糊状,配软饭。

13南瓜鸡肉软饭
材料:嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
做法:南瓜切丝,鸡胸肉撕成细条同炒,配软饭。

14肉松稀饭
材料:肉松、粳米
做法:粳米煮稀饭,配儿童型肉松。

15豆腐菠菜软饭
材料:菠菜、豆腐、粳米
做法:菠菜开水中焯2分钟,再放入豆腐煮熟,配软饭。

[时间:2013-04-18]
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